Како прославити Хануку коју ће волети више од Божића

Празници

Да прославимо Хануку, моја породица је развила многе традиције које прихватају наше наслеђе и стварају осећај заједнице.

Ханука

Цхантелле Портер

Направите кутије за посластице за календар одбројавања

Изградите очекивање за велики дан

Направите одбројавање домаћег календара. Купите мале кутије за поклоне у занатској радњи, умотајте их у празнични плави папир за умотавање, причврстите број са спољашње стране (налепница или етикета, по вашем избору) и напуните их разним посластицама. Неке од посластица које сам користио у прошлости су:

• Плава слана вода
• Плави гумени медведи
• Плави и сребрни Хершијеви пољупци
• Сламке са великим плавим тачкама
• Блуе Тоотсие Ролл мидгеес
• Плави, бели или сребрни јордански бадеми
• Плаве куглице
• Плаве лизалице
• Плави желе
• Колачићи из Модерн бите доступни су у модерном племену
• Мини Ореос преливени белом чоколадом са плавим прскама
• Презле преливене белом чоколадом са посипом
• Ханука налепнице
• Ханука привремене тетоваже
• Гел за одрасле из Веруца Цхоцолатес

Кључ за изградњу антиципације је да немате превише у кутији. Обично почињем одбројавање две недеље пре почетка Хануке.

Ханука декорације травњака

Цхантелле Портер

Украсите изнутра и споља

Осим ако не живите у великој метрополи са значајном јеврејском популацијом, ваш избор украса ће бити ограничен. Дакле, оно што смо одлучили да урадимо је да направимо своје (погледајте слику изнад).

Како украсити на отвореном

Мој муж и син су отишли ​​у Хоме Депот, купили два комада шперплоче и типле. Пошто немамо тестеру, Хоме Депот је направио велике равне резове, а затим је мој муж користио ручну тестеру да исече троугласте делове дреидела. Саставили су их лепком за дрво и шрафовима за дрво, а затим их офарбали. Не само да наше двориште изгледа празничније, већ ствара тако дивне успомене љубави које ћемо чувати годинама које долазе.

Како украсити затворени простор

Постоји толико много начина за украшавање у затвореном простору, али ћу само споменути неколико.

• Мале дреиделе премажите слојем лепка, поспите шљокицама, оставите да се осуше и изложите у прозирну стаклену посуду као средишњи део.
• Обојите шишарке различитим нијансама плаве, беле и сребрне боје. Причврстите их на траку пиштољем за врући лепак и пустите их да висе са вашег степеништа.
• Омотајте бела или плава светлуцава светла око прозора (изнутра и споља).
• Замените спољне сијалице плавим које су доступне у продавници хардвера.

Пошаљите празнични билтен

Са толико много породица које су међуверске или једноставно нису религиозне, слање празничних честитки може изгледати као ходање кроз минско поље. Шаљемо домаћи празнични билтен. На једној страни смо ставили слике из прошле године, као и радове које је урадио мој син, успомене из године и декорације за сцрапбоокинг. Скенирамо наш дизајн, а затим га користимо за штампање билтена. Знам да многи људи осећају да су безлични, па увек прилажем личну кратку белешку сваком писму. То је само још један сјајан начин да се сви укључе у празник.

Дрво живота

Цхантелле Портер

Велика божићна јелка и дебате о поклонима

Пошто је мој муж одрастао као Јевреј, никада није имао јелку као дете. Док сам ја савршено срећан што славим Хануку без икаквог дрвета, он није. То је било нешто што је одувек желео и никада није прошло. Дакле, у духу компромиса, имамо 'Дрво живота'.

Наше дрво живота

Исечемо мали жбун из нашег дворишта, понекад га попрскамо сребром, а затим га украсимо плавим, сребрним и белим. Иако многи људи не би били задовољни овим решењем, запамтите да је пракса уношења зимзелених биљака првобитно била паганска традиција - не хришћанска. Људи стално усвајају симболе за своје потребе и за нас је то наше дрво живота.

Како поступамо са поклонима

Такође не дајемо поклоне на сваки дан Хануке. Сматрали смо да је једноставно предуго за славље. Дакле, док свако од нас има своје меноре и палимо свеће сваке ноћи, ми заправо чувамо поклоне и велику гозбу за последњи дан празника. За нас то једноставно има највећи утицај на тај начин.

Када је реч о поклонима, имамо врло једноставно правило: није дозвољен новац или поклон картице. Превише је безлично и не захтева никакав напор или размишљање. Поклони се своде на труд и размишљање. Трошите онолико мало или колико желите, али учините то смисленим.

3 Ханука рецепта

Док ја волим да испробавам нове рецепте и мењам празнике, моја породица не. Тако да наша гозба укључује њихову омиљену храну: прса, палачинке и крофне. Брискет, иако је укусан, такође се лако кува. Ево рецепата које користим:

Лаки говеђи прсни груди са роштиља

Састојци

• 7 фунти говеђе груди
• 1 боца вашег омиљеног роштиљ соса

Упутства

1. Поставите лонац на високо.
2. Покријте груди водом.
3. Кувајте око 6 1/2 сати.
4. Проверите нежност. Кувајте дуже ако је потребно.
5. Оцедите воду и исеците када се охлади.
6. Прелијте роштиљ сосом и пржите док сос не запече и послужите.

Кромпир палачинке

Састојци

• 3 фунте кромпира
• 2 јаја
• 1 кашичица соли
• 3 кашике брашна
• маслиново уље (за пржење)

Упутства

1. Оперите кромпир. Ја своје не гулим јер је здравије јести коре. Њихово љуштење неће утицати на рецепт.
2. Кромпир нарендајте у машини за храну.
3. Кромпир посолите и ставите да се цеди у цедиљку око 1 сат. Затим руком исцедите вишак течности.
4. Умешајте јаја и брашно.
5. Загрејте око 1/2 инча уља у тигању на средње јакој ватри док се не загреје.
6. Убаците мешавину кромпира тако што ћете кашике ставити у уље.
7. Користите окретач за палачинке да их изравнате.
8. Пржите до златно браон боје са обе стране (око 3 минута по страни).
9. Оцедити на папирним убрусима.
10. Послужите одмах уз сос од јабуке, павлаку и кечап по избору.

Цхоцолате Суфганииот

Викимедиа Цоммонс

Чоколадни Ецлаир Суфганииот

Мој муж воли еклере, а ми сви волимо чоколаду, тако да је ово наш традиционални слаткиш за Хануку. Надам се да ћете уживати.

Састојци

• 2 пакета квасца
• 1 1/2 шоље млека
• 1/2 шоље шећера
• 5 кашика путера
• 1 јаје плус 3 жуманца
• 4 3/4 шоље брашна
• 1 кутија пудинга од ваниле
• 1 шоља јаке павлаке за шлаг
• 8 унци чоколадних чипса

Упутства

1. Загрејте млеко на 115 степени и поспите квасцем.
2. Умутите путер и шећер.
3. Додајте јаја.
4. Умешајте брашно.
5. Ставите тесто у подмазану посуду и оставите да се диже око 1,5 сат.
6. Након што је тесто нарасло, разваљајте га на око 1/2 инча дебљине и исеците на кругове од три инча.
7. Оставите да се диже још 30 минута.
8. Загрејте уље и пржите са обе стране док не порумени. Оцедити на папирном убрусу.
9. Направите пудинг од ваниле према упутству на кутији.
10. Када се крофне охладе и пудинг стегне, напуните их пудингом.
11. Лед са ганацхеом.
12. Да бисте направили ганацхе, ставите јаку павлаку за шлаг да проври. Сипајте комадиће чоколаде у посуду, покријте и оставите да одстоји 5 минута. Комешање. Што дуже стоји, постаје дебљи.
13. Замрзните своје крофне и уживајте.

Не заборавите најважнији састојак

Породица и пријатељи. Наша породична прослава Хануке је осмог дана, али са пријатељима славимо осталих седам ноћи. Обично једна ноћ биће резервисана за замену колачића. Можемо да играмо друштвене игре. Мој син је мало престар за дреидел, па обично играмо Апплес то Апплес: Јевисх Едитион или Сеттлерс оф Цанаан. Обично ћемо имати филмско вече. Један од наших омиљених је пркос, што се донекле везује за тему Хануке.

Што је најважније, прихватамо наше наслеђе и стварамо осећај заједништва који побеђује потребу да се слави Божић.

Ниједна Ханука не би била потпуна без песме о Хануки Адама Сандлера. Срећна Ханука!