Историја, занати и рецепти Фестивала змајевих чамаца

Празници

Вирџинија Лин је васпитачица са две усвојене кинеске ћерке. Учила је мандарински и како да учи децу о Кини.

Кинеско тржиште

Кинеско тржиште

ВиргиниаЛинне

Подучавање деце о Дуан Ву Јиеу

Желите да сазнате о чему се ради на Кинеском фестивалу змајевих чамаца? Можда подучавате неку децу о овом важном кинеском празнику. Имам двоје деце усвојене из Кине и често морам да предајем о кинеским фестивалима и припремам активности које ће помоћи деци да уче о кинеској култури. У наставку потражите:

  • Историја Фестивала Змајевих чамаца
  • Храна и рецепт Фестивала чамаца змајева
  • Занати за фестивал змајевих чамаца
  • Видео снимци који објашњавају легенде Фестивала Драгон Боат

Историја фестивала змајевих чамаца

Фестивал чамаца змајева (Дуан Ву Јие на мандаринском) је забавно гледати и пружа прилику да се прича о кинеским легендама. Фестивал чамаца змајева се сматра најстаријим кинеским фестивалом. У тркама, чамци јуре уз бубањ и надају се да ће први прећи циљну линију.

Порекло фестивала змајевих чамаца

Обичај раса овековечи причу о патриотском песнику Ку Јуану (изговара се Чу Јуан), чија му је борба против корумпиране владе цара Хуаија током периода Зараћених држава донела признања народа, али изгнанство од владе. На крају се, у очајању, бацио у реку 5. дана 5. лунарног месеца 277. п. Легенда каже да су људи, када су чули где се његово тело удавило, бацили пиринач у воду, у нади да ће риба појести пиринач, а не песник, како би се његово тело извукло.

Читање о Фестивалу Змајевих чамаца

Да бисте подучавали о Фестивалу чамаца змајева, можете прочитати књиге које сам повезао, а које објашњавају причу о Чу Јуану и говоре о томе како се слави овај кинески празник. Поседујем ове и неке друге књиге које моја деца радо слушају изнова и изнова. Поред тога, можете гледати видео записе о тркама змајевих чамаца, или још боље, погледати да ли се неки одржава у вашој близини.

Храна Фестивала Драгон Боат Фестивала

Бацање пиринча у воду довело је до традиције једења зонгзи (лепљиви пиринач формиран око слатких урми и умотаних у листове бамбуса који су обликовани у троугласте пирамиде) и кнедле од пиринча. Пошто се за пети дан петог месеца каже да је време посебно лоше среће, као и већина кинеских фестивала, овај празник се такође користи као време за одгон злих духова.

Можете да прикажете видео о прављењу зонгки-ја и покушате да их направите сами или да их купите на мрежи или на локалном тржишту. Такође можете добити мало искуства са укусом тако што ћете направити мој рецепт испод

Цоок Тиме

Време припремеВреме кувањаСпремни за улазакПриноси

15 мин

18 мин

33 мин

24 лопте

Састојци за децу Зонгки

  • 1 шоља пиринча средњег зрна, дугог зрна се може користити, али се такође неће лепити
  • 2 шоље воде
  • 1 чајна со
  • 1/2 шоље сецканих урми
  • 1/4 шоље шећера (мање или више по укусу)
  • по потреби листови кокоса, шећера и/или сушених морских алги, за ваљање и умотавање куглица

Упутства за Америцан Кидс Зонгки

  1. Направите пиринач: Ставите воду и со у шерпу. Пустите да проври и додајте пиринач. Смањите ватру и поклопите лонац. Кувајте пиринач 18 минута. Скините са шпорета. Кувани средњи пиринач треба добро да се држи заједно. Хладан.
  2. Направите Зонгки. Умешајте шећер у зонгки по укусу. Направите куглице од пиринча тако што ћете узети око 1-2 ТБ пиринча и разваљати га око неколико сецканих комада урми. Лопту уваљајте у шећер или кокос за премазивање. Ако желите, можете додати траке сушених морских алги.
  3. Лака алтернатива: Ако желите нешто брже, можете само послужити заслађени пиринач са урмама или сувим грожђем у малој шољи за дегустацију са тракама морских алги са стране.
Цраион Ресист Драгон

Цраион Ресист Драгон

ВиргиниаЛинне

Дечије рукотворине за фестивал змајевих чамаца

Најбољи извор информација, заната и кувања на кинеским фестивалима је свеобухватна књига, Месечеве зраке, кнедле и змајеви чамци . Поседујем ову књигу неколико година и често је користим, па бих је препоручио као одличан извор за наставнике, родитеље кинеске деце или библиотеке. Сами љупки цртежи у акварелу чине ову књигу одличним додатком свакој кућној или школској библиотеци. Моонбеамс, Думплинг анд Драгон Боатс има упутства за прављење змајевих чамаца на којима можете плутати, мирисне врећице за врећице и чамце од бамбуса.

Занати за фестивал змајевих чамаца

Ево асортимана лаких рукотворина за децу које можете користити у настави или кућној прослави са децом.

  1. Змајева бојица отпор увек испадне лепо и веома је шарено (погледајте ону на слици десно). Нека деца нацртају змаја (можда дајте упутства или слике) црном бојом. Затим користите водене боје на врху.
  2. Змајева маска: Нека деца обојају папирне тањире попут змајева или за прављење маски користите папирни папир и црвени, наранџасти и жути грађевински папир на великим папирним кесама за намирнице. Онда направите параду змајева или играјте! То можете учинити и тако што једно дете носи маску змаја, док се друга држе позади у низу, са чаршавом преко леђа, као на правим парадама змајева.
  3. Змајеви чамци из фолије: Дајте сваком детету траку алуминијумске фолије. Нека обликују фолију у чамац са змајевом главом на предњој страни (или нека направе змаја од папира да га залепе на предњу страну). Они могу да се тркају са овим чамцима у кади са водом тако што ће дувати на њих, или закачити конопац за њих и повући их. Такође могу имати изазов који чамац може да прими највише пенија или спајалица пре него што потоне.
  4. Тоилет Тубе Драгонс : Погледајте видео испод за упутства о томе како да користите празне ролне тоалет папира да направите веома слатког змаја. Вероватно бисте такође могли да користите празне ролне за умотавање.
  5. Оригами Драгон : Ово није лак пројекат, али упутства корак по корак на видео снимку испод чине га могућим избором за старију децу (вероватно 10 и више). Моја ћерка Моли и ја смо користили туторијале овог истог аутора да направимо све врсте оригами облика. Они су веома добро урађени, али будите сигурни да ако ово радите са групом коју сте направили неколико унапред да бисте били сигурни да знате кораке. За оригами можете користити било који танак папир. Бели папир за фотокопир одлично функционише ако се исече на квадрате. То је јефтино и деца могу касније да обојају свог змаја у сопственом дизајну.