Светски дан Нутеле: Идеје за прославу и Нутела Бабка рецепт

Празници

Лиза воли опскурне празнике — посебно оне који славе храну и пиће.

5. фебруар је Светски дан Нутеле. Како ћете прославити?

5. фебруар је Светски дан нутеле—прославимо!

Да ли сте знали да је 5. фебруар Светски дан Нутеле? Када сам сазнао, скочио сам са кауча и одлучио да направим нешто посебно да прославим овај насумични празник за који нисам знао да ми треба.

Нутела је одувек била један од мојих омиљених чоколадних намаза. Сећам се када сам био студент у Италији, то је био један од ретких ствари које сам увек држао у студентској соби. Нутелу често једем на тосту и кроасанима, а често је користим и код куће. И да, признаћу - понекад га извадим право из тегле и поједем одмах са кашике!

Светски дан Нутеле, који се обележава сваке године 5. фебруара, савршено је време да испробате мој рецепт за домаћу Нутелла бабку. Али прво, хајде да сазнамо нешто више о омиљеном намазу од чоколадних лешника на свету.

Садржај

Како прославити Светски дан Нутеле
Кратка историја Нутеле
Галерија укусних домаћих нутела десерта
Забавне чињенице о Нутели
Домаћа Нутелла Бабка рецепт и водич за фотографије

Како прославити Светски дан Нутеле

Тостирајте хлеб или кроасан и обилно га премажите Нутеллом.
Направите палачинке или вафле и послужите их са Нутеллом.
Потражите занимљиве рецепте који укључују Нутеллу (наговештај - постоји један на дну овог чланка).
Понесите контејнер Нутелле и гомилу кроасана на посао да бисте их поделили са колегама
Усликајте Нутелла креацију коју сте направили и поставите је на друштвене мреже са хештегом #ворлднутелладаи.
Скувајте хладну или топлу кафу и додајте јој мерицу Нутеле.
Направите Нутеллу топлу чоколаду.

Кратка историја Нутеле

Нутела, коју је измислио Пјетро Фереро и стављен на тржиште 1964. године, је бренд за италијанског гиандуиа крема која садржи какао и лешнике. Постала је светски феномен откако је прва тегла Нутелле пуштена 20. априла 1964. године у Алби у Италији.

Идеја је дошла Фереру док је посматрао раднике у фабрици како једу хлеб са парадајзом и сиром током пауза. Питао се да ли би могао да направи нешто слатко и јефтино што би радници могли да једу са својим остацима хлеба као десерт.

Када се рат приближио крају, Пјетро је затворио своју радњу у Торину и склонио се у Албу, где је наставио да ради на својој још увек претврдој мешавини чоколаде. Једног дана, док је радио на својој креацији, пронашао је заборављену теглу какао путера на полици. Додао га је у смешу и створио нову ђандују.

Овај италијански чоколадни намаз од лешника био је претеча онога што сада знамо као Нутела. Састојци које је Фереро користио били су мање-више исти они који се користе данас — шећер, лешници, какао и биљне масти.

Галерија: Сјајни домаћи десерти направљени са Нутеллом

Крофне у италијанском стилу са пуњењем од Нутеле (бомболини)

Кек батик (малезијски десерт од троструке чоколаде) направљен са Нутеллом

Крофне у италијанском стилу са пуњењем од Нутеле (бомболини)

1 / 7

Забавне чињенице о Нутели

Нутела је у власништву породице Ферреро (која такође производи Ферреро Роцхер чоколаде) у Пијемонту, Италија.
Французи воле Нутелу. Земља наводно једе једну четвртину светске понуде.
Фереро је првобитно направио своју пасту од чоколаде и лешника у векну дизајнирану да се реже и ставља на хлеб - нешто као чоколадна верзија америчког сира.
Извештава се да Ферреро користи 25% глобалне понуде лешника. За сваку теглу се користи око 50 лешника. Невероватно!
У 2014. години, у знак сећања на 50. годишњицу Нутеле, италијанска поштанска служба пустила је марку са темом Нутеле.

Моја домаћа Нутелла бабка

Оригинал Нутелла Бабка рецепт

Бабке су традиционалне плетене торте које су првобитно створене у Украјини и Пољској. Овај чоколадни Нутелла бабка рецепт је забаван 'заокрет' на традиционалном.

Састојци

За мешавину квасца:

3/4 шоље топлог пуномасног млека
3 кашичице квасца
1 кашика шећера

за тесто:

5 1/2 шоље вишенаменског брашна
1/3 шоље шећера
2 јаја плус 1 жуманце
8 кашика путера, собне температуре
1/2 кашичице соли
1 кашичица екстракта ваниле

За пуњење:

1/2 шоље Нутеле (можете додати још ако желите)
3 кашике полуслатких чоколадних чипса (опционо)

За глазуру:

1 кашика меда
1 кашика растопљеног путера

Упутства

У врчу или чинији помешајте топло млеко, квасац и шећер. Пустите да се смеша раствори и оставите на страну 5 минута.
У посуди за мешање помешајте брашно, со и шећер. Додајте мешавину квасца у посуду за мешање и умутите је на малој брзини.
Додајте путер у смесу и наставите да мешате 1-2 минута.
У мокру смесу полако додајте јаја и екстракт ваниле и наставите да миксате док се све не сједини.
Пребаците смесу на простирку за печење и обликујте тесто у куглу.
Пребаците тесто у подмазану посуду. Покријте га прозирном фолијом и оставите у фрижидеру 3-4 сата. (Запамтите - ово можете припремити дан раније и држати у фрижидеру преко ноћи.)
Охлађено тесто извадите из фрижидера и поделите на два једнака дела.
Премажите две тепсије величине 9к4 инча непријањајућим спрејом за печење или папиром за печење и оставите их на страну.
Користећи оклагију, разваљајте сваку лоптицу теста у правоугаоник дужине 16 инча.
Помоћу лопатице или ножа распоредите фил од Нутеле у равномерном слоју преко сваког правоугаоника теста.
Поспите комадиће чоколаде на правоугаонике теста обложене Нутеллом.
Почевши од дугачке ивице, чврсто умотајте сваки правоугаоник теста у облику желе-ролата у чврст дневник.
Користећи оштар нож, преполовите трупце по дужини.
Поставите половине једну на другу да формирате крст. Уврните их у спирале и пребаците у припремљене тепсије.
Погаче прекријте пешкиром и оставите на топлом месту док се не удвоструче (око 2 сата).
Загрејте рерну на 375 ° Ф. Пеците векне у средини рерне око 45 минута или док уметнути предмет тестера не изађе чист. Нека се мало охладе.
Топле бабке премажите отопљеним путером и медом и оставите да одмарају док се глазура не стегне.
Исеците себи порцију завршене Нутелла бабке и уживајте у њој уз омиљену шољицу кафе или чаја.