Како изградити Дан мртвих олтара и историју ритуала

Празници

Раие врти органски, сакупља кишницу, настоји да једе локално и одаје почаст боговима из свог дома на северозападу Пацифика.

Приказ олтара Дана мртвих

фотографија Релацхе/Рае Сцхварз

Дан мртвих

Дан мртвих је древна прахиспанска традиција у част вољених мртвих и предака. Ова пракса има своје корене у Мексику, али прославе овог типа можете пронаћи широм света. Ритуални олтари су направљени за мртве — неки једноставни, неки тако разрађени да испуњавају целу собу. У мексичкој католичкој цркви, модерне прославе Ноћи вештица се обесхрабрују у корист традиционалне изградње олтара. Пагански корени овог празника су астечке свечаности којима председава Госпа од мртвих, померене са јула на јесен да би се ускладиле са Диа де Тодос Сантос у покушају да се хришћанизује прослава жетве.

1. новембар је дан за Сантос иноцентес јер се поштују умрла мала деца, а 2. новембра се одаје почаст одраслима. Стара традиција овог празника била је слављење деце и мртвих. Ово је требало да буде радосно признање циклуса живота, а не морбидна прилика. Постоје многе варијације овог празника јер су поједини региони додали своје специфичне детаље и ритуалне понуде. Многе неопаганске групе укључују прославе Самхаина и Дана мртвих јер се обе односе на претке и јесењу транзицију.

Како изградити олтар за дан мртвих

Ево листе предмета који се обично налазе као део олтара Дана мртвих. Можете направити своју малу или велику и разрађену колико вам време и простор дозвољавају. Олтари су обично високи три нивоа. Од улаза у кућу до олтара направљена је чиста стаза да духови путују паљењем тамјана. На стази је постављен мали крст од пепела, ступање на њега ће одагнати сваку кривицу коју носе духови на путу.

Шта да укључите у свој олтар:

Фотографија(е) ваших почасних мртвих
Свеће. На горњем нивоу су постављене четири свеће које означавају четири кардинална правца. Свеће обезбеђују светлост која води мртве на њиховом путовању.
Изрези од марамице тзв конфети користе се за украшавање олтара. Љубичаста означава бол, бела је наду, а ружичаста је славље.
Лобање бомбона - Свето Тројство симболише трио лобања од слаткиша постављених на други ниво олтара. Четврта лобања, једна већа, постављена је у центар трећег нивоа да представља Дародавца живота.
Посебан хлеб, мртвог хлеба , ставља се на олтар као принос. Ово је округли слатки хлеб посут белим шећерним крстом на врху. Воће и слаткиши се такође нуде на олтару, заједно са било којом омиљеном храном покојника.
Да би се духови који се враћају могли да се освеже после свог путовања, на олтар се ставља мала чинија воде, пешкир и комадић сапуна. Такође, ту је и бокал свеже воде за пиће и флаша њиховог омиљеног пића како би могли утажити сваку жеђ.
Традиционални цвет цемпасуцхил , познатији као невен, користи се за декорацију и мирис. Име значи цвет са четири стотине живота и разбацан је на путу до олтара да води духове и духове на њихову припремљену гозбу.

Олтар Дана мртвих

фотографија Релацхе/Рае Сцхварз

Анкета за Дан мртвих

Како направити шећерне лобање

Шећерне лобање, познате и као лобање , један су од кључних украса олтара Дана мртвих. Ове лобање симболизују вољене и поштоване мртве. Праве се од безе праха и шећера, затим се украшавају шареним глазуром, комадићима фолије, шећерима у боји и често се обележавају именом особе коју представљају.

Толука, град у Мексику, сматра се местом где је први пут почео обичај прављења шарених фигура од шећера. Назив за ову врсту заната је ' Алфениц “ и много више од само шећерних лобања се прави за понуде на Дан мртвих.

Овај најлакши начин да направите шећерне лобање је да користите калуп направљен за ову сврху. Обавезно их направите на веома сув дан јер чак и додатна влажност може да их уништи и ваша серија неће испасти како треба. Ако се добро направе и држе на сувом, ове креације могу трајати и до годину дана. Као што можете замислити, они нису намењени за јело.

Основни рецепт за шећерне лобање:

2 Ц. шећера у праху
1 беланца
1 кашика. кукурузни сируп
1/2 Тсп. ванила
1/3 Ц. кукурузног скроба
асортиман боја за храну и глазура
1 мала четкица

Просејати шећер у праху да нема грудвица. У посебној посуди помешати беланца, ванилу и кукурузни сируп.

Затим дрвеном кашиком додајте шећер у праху. Када је готово све додато, почните да нежно месите мешавину врховима прстију како бисте формирали лопту од теста.

Поставите простирку или даску за сечење и поспите је кукурузним шкробом (ово спречава лепљење теста).

Месите шећерно тесто док не постане глатко.

Ставите тесто у пластичну кесу и охладите у фрижидеру. Утисните у калупе за обликовање или моделовање тестом слободном руком. Ставите на воштани папир и оставите да се осуши у простору без влаге.

Када се фигуре и лобање осуше, можете их обојити и украсити бојама за храну, глазуром у боји, прскањем и још много тога.

Видео о рецепту за шећерну лобању

Прослава Дана мртвих (и коментари)

Цароле Анзоллетти из Конектиката, САД 7. октобра 2011:

ОДЛИЧНО! Додајем ово у своје обележиваче док стварам и илуструјем за овај сјајан дан цео месец! ГЛАСАМ ЗА ВАС!!!

Сандра Миралес из Тексаса 16. априла 2010:

Предивно средиште о обележавању Дана мртвих. Имам веома добру пријатељицу Креолку из Луизијане која је такође католкиња и сваке године са својом породицом слави Дан свих светих, 1. новембар. Обилазе гробове и иду у цркву. Хвала вам што сте нам дали поглед на то како је прослава у Мексику и другим деловима света.

Вероница из Њујорка 5. новембра 2008:

Добар центар, Релацхе! Никада нисам покушао да направим сопствене лобање од шећера. Једва чекам да пробам. Имам тетоважу Дана мртвих, завршену баш на време за прославе прошлог викенда. (слике су на мом блогу ако желите да видите.)

Драго ми је што ваш центар наводи разлику између 1. и 2. новембра и наглашава да, иако макаб, ово уопште није морбидно, то је живот признања и славља. Свиђа ми се!

МАРИЕЛЛЕ из Источног Сасекса 25. септембра 2008:

Све што могу да кажем је ВОВ какав диван центар, хвала Релацхе ккккккккк