Најбоље посуде за лазање за прављење укуса вечере као дословни сан
Храна
тбралнинаГетти Имагес Кувари у ресторану и домаћи кувари слажу се да вам је за теста најбоља, топљена, сираста, хрскава, лазања. Ови радни коњи нису само савршени судови за - па, лазање - већ и печена пилетина, пита у питају, пире кромпир и бројне друге утешне фаворите.
АмазонЕаси Граб 3-Куарт дугуљаста посуда за печење 21,99 УСД Купујте одмах „Овај издржљиви модел омогућава оне лепе хрскаве ивице, а да их није превише тешко очистити“, каже Стевен Лона, извршни кувар у Ватербар . Још једна погодност? Већина Пирек посуда долази са поклопцима које можете користити за лако складиштење остатака лазања. „Такође је савршене величине да бисте добили тај свиленкасти центар“, каже он.
АмазонТава за лазање од нерђајућег челика Купујте одмах 49,99 УСД
'Тава лепо и равномерно кува лазање, дајући вам сјајну карамелизацију тестенине уз бокове', каже Јулиан Маруцци , извршни кувар / партнер у Посекао је Балтимор , која такође користи своју прекривену тепсију за печење меса.
АмазонПорцеланска тава за печење лазања 64,99 УСД Купујте одмах 'Ово најбоље оцењено јело за лазање са бројлерима иде од пећи до стола. Такође има ручке које се лако држе, чак и када имате дебеле држаче за посуде. Уз то, са капацитетом од три литре, можете да га користите и за прављење тепсија и гратинираних рецепата ', каже Лиса МцМанус, извршна уредница дегустација и тестирања у Америчка испитна кухиња .
АмазонПравописна печењара од ливеног гвожђа Купујте одмах Иако је дефинитивно на скупој страни, овај дуготрајни Ле Цреусет је „вредан улагања“, према Цлаудии Сидоти, главном кувару компаније ХеллоФресх. 'Волим га јер је дубок (око пет инча), што омогућава више слојева. А, емајл од ливеног гвожђа заиста добро задржава топлоту “, додаје она.
АмазонСтеам тава против заглављивања паре 33,00 УСД Купујте одмах „Таве за хотеле од нехрђајућег челика је много лакше очистити, посебно када је реч о оним тешко изрибаним изгореним комадима сира и соса који долазе са печењем лазања. Такође постају много топлије од алуминијумских и керамичких посуда, што вам даје оне савршено хрскаве ивице које иначе не можете постићи ', каже Алфред Сзепретхи, извршни кувар / партнер у Тост Гастробрунцх .
АмазонТигањ за лазање од ливеног гвожђа 100,00 УСД59,99 УСД (40% попуста) Купујте одмах „Цуисинарт-ов премаз је отпоран на огреботине и рђу, а може се прати у машини за прање посуђа, чинећи чишћење чистим“, каже Силвиа Балдини, Сјецкани првак и оснивач Тхе Сецрет Ингредиент Гирлс . Такође воли нелепљиви порцелански емајлирани ентеријер који „лепо проводи топлоту, па моје лазање увек излазе савршене“, каже она.
АмазонНелепљива посуда за хлеб 19,00 УСД Купујте одмах „Ова тава је постала мој пут; можете направити више ласана одједном и, ако желите, замрзнути их директно у шерпама. Када се загреју, савршени су део за породицу да одмрзне, испече и послужи за вечеру “, каже Кори Колтон , извршни посластичар на Квалитетна брендирана група .
АмазонПекар за лазање за тешке услове рада Порцелаин Скуаре 74,95 $ Купујте одмах „Са квадратом од 9,5 инча и капацитетом од две литре, ово је савршено јело за рекреирање чувене лазање моје мајке. Испод бројлера сигурно је онај савршени сирасти гратин. Такође добро функционише за печене полпете, тепсије, пите и калдрму. И, што је најважније, порцелан се лако чисти и изузетно је издржљив. Осим тога, његово невероватно задржавање топлоте значи да ће ваша печена јела одржати довољно топлим за друге порције (ако их има) “, каже Барри Тонкисон , кувар-инструктор у Институт за кулинарско образовање.