Идеје за прославу и забавне чињенице за Дан националног десерта

Празници

Лиза је домаћица. Она је опседнута кафом и воли фотографију, печење, кување и писање.

Апсолутно волим да печем и једем слаткише, а Дан националног десерта је савршен изговор за обоје!

Јордане Матхиеу преко Унспласх-а; Може ићи

14. октобар је Дан националног десерта — хајде да прославимо!

Октобар је тако диван месец. Лето је прошло, и то је моје омиљено доба године — јесен! Да ли сте знали да је 14. октобар Дан националног десерта у Сједињеним Државама? Ово је савршен дан да уживате у десерту по вашем избору и задовољите своје сладокусце. Осим Ноћи вештица, то је мој омиљени дан за прославу у месецу октобру.

Волим да правим десерте јер волим слатко и уживам у кухињи више него у било ком другом делу куће. Уживам у осећају да вадим своје основне потрепштине за печење и да се бацим на посао. Уз то, не уживам баш да вадим свој тешки миксер, али мој муж ми увек пружи руку кад год треба да скинем ту звер машине са полице. Али доста дигресије - хајде да задубимо у ову прославу сахарина и све што она подразумева.

У овом чланку

• Како прославити Дан националног десерта
• Галерија укусних домаћих посластица
• Забавне чињенице о десерту
• Галерија укусних посластица из пекара
• Како се каже 'десерт' на различитим језицима
• Рецепт за лепљиви пудинг од карамела
• Рецепт Пхото Туториал

Како прославити Дан националног десерта

Постоји много начина да прославите овај слатки дан, од којих је најлакши вероватно да покупите већ направљене десерте као што су колачи, пите, пржено тесто, чоколада, слаткиши, воћни колачи и пецива у вашој локалној пекари или продавници. Међутим, ако се осећате марљивим, можете испећи један од својих омиљених десерта код куће и поделити га са пријатељима и породицом. (Савет: Ако сте љубитељ карамела и пудинга, погледајте мој рецепт на дну овог чланка.)

Више идеја за прославу 14. октобра

• Направите или купите нови десерт који никада раније нисте пробали.
• Свратите до ваше омиљене локалне пекаре и купите свој омиљени десерт.
• Проверите код својих локалних пекара и продавница прехрамбених производа да ли нуде посебан десерт или попуст за ту прилику.
• Поделите слику десерта који сте направили или наручили и поставите је на друштвене мреже са хештегом #националнидесертдан.
• Уживајте у укусном десерту по вашем избору уз шољицу кафе.
• Изађите у ресторан, прескочите главно јело и наручите рунду десерта са пријатељима и породицом.

Галерија укусних домаћих посластица

Еспресо чоколадна торта са чоколадном глазуром, шећером у праху и мрвицама колачића на врху

1 / 8

Забавне чињенице о десерту

• Десерт је обично последњи део оброка и обично је сладак.
• Тхе Реч „десерт“ потиче од француске речи служити , што значи 'почистити сто.'
• Француска је позната по стварању светски познатог десерта познатог као крем бруле.
• Према сте гледали , кремасти колачи (крвасти колачи из Португала) су најбољи десерти на свету.
• Током 19. века, популарност десерта је експлодирала у Сједињеним Државама.
• Немачка чоколадна торта није настала у Немачкој. Име је добило по Сем Герман , који је био амерички пекар са изузетним пекарским вештинама.

Галерија укусних посластица из пекара

Кроасани, чоколада и колачићи

1 / 3

Како се каже 'десерт' на различитим језицима

• малајски/индонежански : десерт
• Италијан: слатко
• француски и немачки: десерт
• јапански: дезато (десерт)
• холандски: десерт
• Шпански: десерт
• португалски: десктоп
• Корејски: дијеотеу (десерт)
• арапски: алхулваа (слаткиши)
• панџапски: митха'а'и (слаткиши)
• Африкаанс: десерт
• Ирски: десерт
• латиница: десерт

Рецепт за лепљиви пудинг од карамела

Ја правим лепљиви пудинг од карамела (познат и као пудинг од урми) код куће све време, а овај рецепт ме још увек није изневерио. Препоручујем да користите велике урме без коштица, јер обично дају најбоље резултате. Овај пудинг је савршен десерт за после ручка или вечере.

Састојци

за пудинг:

• 1 шоља урми без коштица, сецканих
• 1 1/2 шоље кључале воде
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 2 шоље небељеног вишенаменског брашна
• 6 кашика путера или маргарина
• 1 шоља белог гранулираног шећера (смањите шећер ако више волите мање сладак пудинг)
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица ваниле
• 1 велико јаје

За сос од карамела:

• 1/4 шоље густе павлаке
• 4 кашике путера
• 1 шоља тамно смеђег шећера (смањите шећер ако више волите мање сладак сос од карамела)

Упутства

1. Загрејте рерну на 350°Ф (180°Ц) и намастите плех за печење.
2. У средњој посуди или врчу помешајте урме, соду бикарбону и кључалу воду. Оставите на страну и оставите да одстоји 15 минута.
3. У чинији за мешање умутите путер и шећер док не постану кремасти. Додајте јаје и ванилију и умутите док се не сједини.
4. Смањите брзину и додајте прашак за пециво и брашно. Умутити да се комбинује. Додајте мешавину хурми и умутите док се не сједини.
5. Сипајте тесто у припремљену тепсију. Пеците 40 минута (време печења може варирати) или док пудинг не порумени. Убаците чачкалицу у центар пудинга. Ако је чист, пудинг је куван.
6. Да бисте направили карамелу, помешајте смеђи шећер, масну павлаку и 4 кашике путера. Пустите да проври на средњој ватри. Кувајте док се смеша не истопи заједно. Искључите топлоту.
7. Равномерно распоредите мешавину карамела на пудинг, а затим пеците око 30 секунди или док смеса не постане пенаста. (Ако не желите да користите овај метод, пренесите сос од карамела у врч или чинију и сипајте на пудинг пре сервирања).
8. Извадите пудинг из рерне и оставите да се хлади 15 минута.
9. Нарежите пудинг и ставите на тањире за сервирање.
10. Уживајте уз кафу или чај.

Рецепт Пхото Туториал

Исецкајте урме без коштица.

1 / 12

Срећан Дан десерта!

Која је твоја омиљена посластица? Како славите Дан националног десерта? Јавите ми у коментарима.